Behov av kalenderanpassning för deltagarna gjorde att herrmiddagen för första gången i historien genomfördes på en torsdag! På Hasses tips också med nedtonad meny – en torsdag är ju vanlig vardag. Så det blev följande:
- Ärtsoppa
Rätt så standard. Kocken började dagen före med blötläggning av ärtorna. Och det blev bacontärningar i stället för bara rimmat fläsk. Ostsmörgås till förstås. Olle hade ett vagt minne från lumpen att det skulle var sirapslimpa. Så det blev det. Och knäckebröd.
Dryck: Grosshandlarens Premium Lager (en lite mörkare sort) och Caloric punsch - Pannkakor
Med vispgrädde och Monicas hemgjorda hallonsylt
Dryck: En söt Marsala som jag har glömt vad den hette. Det blev mycket kvar så Affe tog hem resten till förrådet. - Kaffe
Vi diskuterade hur vi skulle fortsätta med herrmiddagarna. Eftersom vi var klart beslutsmässiga (5 deltagare) blir det fortsättningsvis så att vi kör varannan månad, fortfarande första fredagen kl 18:30. I ordinarie ordning. Nästa gång är det Christer alltså (som skulle ha stått värd nu i september, men Olle och Christer bytte). I början av november. En sak till att värden bestämmer hur det går till – matlagning hemma eller ut på stan för att äta och eventuell aktivitet.
Lämna ett svar